綾珈琲は金沢市でコーヒー通からシニアまで自家焙煎珈琲を楽しめる喫茶店。「美味しい自家焙煎珈琲をリーズナブルな価格で提供したい」という店主のこだわりで厳選した豆だけをていねいに焙煎、ハンドドリップで淹れています。
珈琲豆や器具類の販売、珈琲教室や出張バリスタなど美味しい珈琲を届けるため幅広く活動しています。
無垢の床材を使い天然木のテーブルが置かれたナチュラルな雰囲気の店内。心地良い音楽と珈琲の香りが漂い、慌ただしい日常の喧騒を忘れさせてくれる居心地の良さがあります。
本格自家焙煎珈琲を味わいたいコーヒー通の方から静かなカフェで一息つきたい方まで気軽に立ち寄れるお店です。